秋上新茶颜悦色类的奶茶,加上奶油顶价

一场秋雨一场凉

秋冬换季产品你们安排上了么？

奶茶好喝的七个要素：香、甜、净、料、颜值、温度、价格。茶香奶香果香，甜而不腻，口感干净，丰富小料增强口感咀嚼感。

但我们在做奶制品饮品时，经常会遇到容易水、口感寡淡等问题，所以这一期就用雀巢纯牛奶、淡奶油、炼乳给大家带来3款好喝又高颜值的初秋新品，还有一款大家都在需求的秋冬热饮哦~

初秋热饮来袭—焦糖布丁奶芙

茶颜悦色最大的特色就是奶类以及奶油顶产品，所以我们在原味奶茶的基础上做了升级，添加绵密奶油顶和焦糖味的布丁+珍珠，提升整杯奶茶的层次感与差异化。

在还未喝到这款产品时，视觉就已经抢占先机，奶油绵密幼滑、小料丰富，坚果丰盛，每一口都实实在在香甜又多料。

吃一口幼滑绵密的奶油顶，奶香在舌尖轻轻化开，坚果香复配香气层次，轻轻搅动吸管，醇厚的牛奶香融合红茶的蜜香和桂圆香，配上带有焦糖香的滑嫩香甜布丁，Q弹的珍珠在口腔不停的咀嚼，回味无穷。

制作步骤：

1.在雪克杯中加入桂圆红枣酱20g、果糖20g、雀巢全脂牛奶g、蜜香红茶ml搅拌均匀，蒸汽或电磁炉加热至60-70°；

2.出品杯中加入三花果冻粉（焦糖布丁口味）70g、珍珠30g、奶茶引流倒入，挤奶油顶，撒坚果碎（瓜子碎、花生碎、榛子碎）红枣碎装饰即可。

应季高颜值搭配—雪顶红宝石酸奶

被称为红宝石的石榴最适合做高颜值产品，再加上绵密的奶油顶价值感十足，非常适合门店做初秋季节性产品。

绵密轻盈的奶油顶点缀着诱人的大颗粒宝石，奶油与石榴完美融合，搭配茉莉绿茶带来的鲜爽口感，抿一口，奶香浓郁，滋味醇正，花香、果香回荡于唇齿之间。

Q弹滑嫩的茶冻若隐若现，增加了口腔中的趣味感，从第一口到最后一口，回味无穷。

制作步骤：

1.在冰沙机中依次加入冰块g、雀巢饮品淡奶油15g、hpp石榴汁50g、茉莉酸奶60g、果糖15g搅打成均匀冰沙状；

2.出品杯中加入柠檬冻g、鲜石榴籽30g，冰沙引流倒入，奶油封顶即可。

创意小料应用—青梅薄荷奶绿

冻冻小料是今年一直被